THƯ VIỆN SỐ CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ NỘI

Browsing by Author Võ, Tấn Thành

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 6 of 6

Ảnh hưởng của các phương pháp chế biến nhiệt đến hàm lượng tinh dầu trong các sản phẩm được phối trộn với bột vi bao tinh dầu sả chanh (Cymbopogon citratus)

Authors: Võ, Tấn Thành (Nguyễn Phú Thương Nhân; Phạm Văn Thịnh; Lê Thị Hồng Nhan; Trần Thị Yến Nhi; Nguyễn Dương Vũ; Mai Huỳnh Cang; Phạm Hoàng Danh; Phan Bổn; ĐỗBích Ngọc; Hoàng Thị Hồng)

2019

Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid

Authors: Võ, Tấn Thành (Huỳnh, Thị Phương Loan; Nguyễn, Bảo Lộc; Nguyễn, Thị Hoàng Minh; Khoa Nông Nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ)

2020

Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid

Authors: Võ, Tấn Thành (Huỳnh, Thị Phương Loan; Nguyễn, Bảo Lộc; Nguyễn, Thị Hoàng Minh; Khoa Nông Nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ)

2020

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của nấm rơm tiệt trùng trong bao bì PA

Authors: Nguyễn, Bảo Lộc (Võ, Tấn Thành; Nguyễn, Thị Hoàng Minh; Huỳnh, Thị Phương Loan; Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ)

2021

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của nấm rơm tiệt trùng trong bao bì PA

Authors: Nguyễn, Bảo Lộc (Võ, Tấn Thành; Nguyễn, Thị Hoàng Minh; Huỳnh, Thị Phương Loan; Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ)

2021

KHẢO SÁT SỰ KHÔNG ĐỒNG NHẤT CỦA NHIỆT ĐỘ TRONG KHÔNG GIAN 3 CHIỀU CỦA THIẾT BỊ GIA NHIỆT VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA SỰ KHÔNG ĐỒNG NHẤT ĐẾN HỆ SỐ THANH TRÙNG (F-VALUE) TRONG CHẾ BIẾN HAM

Authors: Võ, Tấn Thành (-)

2010