Thông tin tài liệu
Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Dương Thị Hương Giang | |
| dc.contributor.other | Nguyễn Thị Xuân Dung | |
| dc.contributor.other | Phan Thị Bích Trâm | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:50:38Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T05:50:38Z | - |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/29033 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | nghiên cứu khoa học | |
| dc.title | NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ENZIM PAPAIN THÔ TỪ NHỰA ĐU ĐỦ ĐỂ THỦY PHÂN PROTEIN TRONG BÁNH DẦU ĐẬU NÀNH | |
| Bộ sưu tập | Lĩnh vực khác | |
Danh sách tệp tin đính kèm:
