Thông tin tài liệu
Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Văn Mười | |
| dc.contributor.other | Trần Bạch Long | |
| dc.contributor.other | Trần Thanh Trúc | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T11:30:06Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T11:30:06Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/31218 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ sinh học | |
| dc.title | Ảnh hưởng của bảo quản lạnh kết hợp ngâm muối đến sự oxy hóa lipid và protein của cơ thịt cá lóc (Channa striata) nuôi | |
| Bộ sưu tập | Xã hội | |
Danh sách tệp tin đính kèm:
