Thông tin tài liệu
Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Thị Hường | |
| dc.contributor.other | Vũ Thị Bích Phương | |
| dc.contributor.other | Nguyễn Văn Long | |
| dc.contributor.other | Đào Thị Thanh Dịu | |
| dc.contributor.other | Chu Mạnh Linh | |
| dc.contributor.other | Đặng Thế Hưng | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T11:32:16Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T11:32:16Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/31364 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.subject | Acrylamide | |
| dc.subject | LC-MS/MS | |
| dc.subject | Snack khoai tây chiên | |
| dc.title | BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU KHẢO SÁT HÀM LƯỢNG ACRYLAMIDE TRONG MỘT SỐ LOẠI THỰC PHẨM GIÀU TINH BỘT CHẾ BIẾN SẴN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI | |
| Bộ sưu tập | Xã hội | |
Danh sách tệp tin đính kèm:
