Item Infomation
Title: | Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng bánh phòng tôm trắng Ø35 tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi |
Authors: | ThS. Nguyễn Chí Dũng ThS. Phạm Thị Mỹ Lệ Nguyễn Thị Diễm Trang |
Issue Date: | 2017 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/25483 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
13
XEM & TẢI
270
Danh sách tệp tin đính kèm: