Item Infomation
| Title: | Thành phần dinh dưỡng và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch thủy phân nấm men bia Saccharomyces cerevisiae |
| Authors: | Huỳnh, Xuân Phong Nguyễn, Thị Kim Huê Lưu, Minh Châu Bùi, Hoàng Đăng Long Nguyễn, Ngọc Thạnh Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ |
| Issue Date: | 2022 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3919 |
| Bộ sưu tập | Y học |
XEM MÔ TẢ
36
XEM & TẢI
200
Danh sách tệp tin đính kèm:
